Vos menus de confinement2 min read

Retrouvez les quelques idées de plats sucrés et salés partagés par les lecteurs de Mother in Lille et à réaliser avec les enfants en cette période de confinement. Et n’hésitez pas à ajouter vos meilleures recettes dans les commentaires.

Qui dit confinement dit multiplication du nombre de repas. Fanny nous sollicitait alors il y a quelques jours pour faire le plein d’idées de recettes faciles et appréciées des enfants. Un petit post Facebook plus tard, voici quelques plats proposés par nos lecteurs. Merci à eux et régalez-vous ! (Pour les plats dont les recettes n’avaient pas été précisées, nous nous permettons de mettre un lien sur Marmiton.)

Plats chauds salés

  • Mys Lau nous invite à préparer un petit risotto courge, petits pois et chorizo… qui dit-elle, est très apprécié de ses garçons.
  • Fanny nous régale avec du butternut farci au chèvre et aux lardons avec un peu de ciboulette du jardin. 1h au four à 180°.
  • Ulla Vésuve nous envoie une magnifique photo de sa tarte caviar d’aubergine, courgettes, asperge, feta.

Plats froids salés

  • Fanny nous conseille les paninis carpaccio de boeuf, pesto, roquette, tomates, mozzarella.
  • Amélie adore organiser des petits apéritifs dinatoires avec tout ce qu’elle trouve dans le réfrigérateur et les placards : des légumes crus découpés de manière ludique, des petites sauces, des petits toasts sur le reste de pain, du fromage coupé en petits carrés, quelques olives et hop « C’est un peu la fête ! »

Plats sucrés

  • Stéphanie Liegeois aime préparer des brioches maison.
  • Ulla Vésuve confectionne de sympathiques petites tartelettes au chocolat ou aux fruits.
  • Martin fait au moins un ch’tiramisu par semaine car ses enfants sont fans !
  • Louise aime préparer son gâteau sans four aux petits beurres.

Et chez vous ?

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1 commentaire
  1. Babymeetstheworld

    Miam, ça donne de bonnes idées tout ça ! En ce moment on a plus trop d'inspiration en plus :)

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